每年5月至11月是麻竹筍生長(zhǎng)的旺季,也是筍農(nóng)最忙碌的季節(jié)。桂平市木圭鎮(zhèn)金垌村依靠螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過種植麻竹采筍加工,村民們的收入不斷增加。